Penzión Na mlyne
- Kopanice.sk
/
- Gastrónomia
/
Penzión Na mlyne
Ľ. Podjavorinskej 535/11, 916 01 Stará Turá Súradnice: 48.780209, 17.686064
Možnosť platby: hotovosť, platba kartou, stravné lístky Donáška: Nie
+421 907 753 996 info@penzionnamlyne.sk penzionnamlyne.sk
Ďakujeme, ďakujeme z celého srdca naším zamestnancom, ktorí posunuli náš koncept a kvalitu gastronómie, ďakujeme čašníkom, ďakujeme chyžným... Ďakujeme za prejavenú dôveru všetkým zákazníkom našej reštaurácie, ďakujeme našim zákazníkom ktorí využívali naše ubytovanie a ďakujeme našim obchodným partnerom. Želáme všetkým veľa zdravia, šťastia a spokojnosti. Ďakujeme Vám všetkým za päť rokov našej činnosti, ktorú končíme 17.12.2020. “Veľa zdravia” Váš Penzión na Mlyne.
O reštaurácii
Príjemné prostredie reštaurácie s kapacitou 55 miest so štýlovou dekoráciou je skvelým miestom, kde si môžete vychutnať špeciality našich kuchárov pri ohni v otvorenom kozube a v letnom období s možnosťou posedenia na záhradnej terase. K dispozícii je i samostatné posedenie v altánku s grilovacím krbom. Súčasťou penziónu je aj bar a menší salónik pre 12 osôb, vhodný na pracovné stretnutia, rodinné stretnutia, prípadne školenia.
Akceptujeme tieto stravné lístky:
● Chéque Déjauner
● Vaša stravovacia
● Ticket restaurant
Akceptujeme nasledovné platobné karty:
● American Express
● MasterCard
● VISA
Terasa
Terasa s krbom, respektíve presklená zimná záhrada má kapacitu až 60 osôb. Je vhodná na rôzne oslavy, svadby, spoločenské podujatia. Samozrejmosťou je aj kompletný servis s možnosťou výzdoby.
Otváracie hodiny
Otváracie hodiny |
|
---|---|
Pondelok |
ZATVORENÉ |
Utorok |
ZATVORENÉ |
Streda |
ZATVORENÉ |
Štvrtok |
ZATVORENÉ |
Piatok |
ZATVORENÉ |
Sobota |
ZATVORENÉ |
Nedeľa |
ZATVORENÉ |
Jedálny lístok
Jedálny lístok |
||
---|---|---|
Predjedlá / Starters |
||
Domáce paté z kačacích pečienok s brusnicami a koňaku podávané s toastom [1, 3]Homemade duck liver paté with cranberries and cognac, toasted bread |
120g |
4,90€ |
Bruschetta na cesnaku s paradajkami a parmezánom [1]Bruschetta with garlic, tomatoes and parmesan |
120g |
3,90€ |
Polievky / Soups |
||
Slepačí vývar s mäsom, rezancami a zeleninou [1, 3, 9]Chicken stock with meat, noodles and vegetables |
0,30l |
1,90€ |
Cesnaková s opečeným chlebom a strúhaným syrom [1, 3, 7]Garlic soup with toasted bread and shredded cheese |
0,30l |
1,90€ |
Domáca kapustnica [1]Homemade sauerkraut soup |
0,30l |
3,90€ |
Kuracie mäso / Chicken meat |
||
Vykostené kuracie stehienko v jogurtovej marináde s chilli na „baby“ zelenine, opečený zemiak [7]Boneless chicken leg in yoghurt marinade with chilli, baby vegetables and roasted potato |
150g |
9,80€ |
Grilovaný kurací steak plnený bryndzou na jemnej „gravy“ omáčke s opečenými zemiakmi so slaninkou [1, 7]Boneless chicken leg in yoghurt marinade with chilli, baby vegetables and roasted potato |
200g |
11,20€ |
Kuracie soté so zeleninou a smaženým vajcom, ochutené curry pastou a sójovou omáčkou v miske s ryžou [3, 6]Chicken sauté with vegetables and a fried egg, flavoured with curry paste and soy sauce served in a bowl of rice |
150g |
9,90€ |
Vyprážaný kurací rezeň varené zemiaky [1, 3, 7]Chicken schnitzel with boiled potatoes |
150g |
8,80€ |
Kurací Černohorský rezeň americké zemiaky [1, 3, 7]Montenegro-style chicken schnitzel with american potatoes |
150g |
9,80€ |
Bravčové mäso / Pork meat |
||
Grilovaná krkovička v ostrej horčici a rozmaríne, opekané zemiaky, kyslé pochutiny [10]Griled pork neck in spicy mustard and rosemary, baked potatoes and sour snacks |
200g |
12,90€ |
Grilovaná bravčová panenka na ružovo, zemiakové roastiGrilled pork tenderloin (temperature: rare), potato roasti |
150g |
12,80€ |
Gurmánska panvička z panenky,brokolice a šalotky ochutená červeným vínkom so zemiakovou plackou [1, 3, 7]Gourmet tenderloin pan, broccoli and shallots with red wine, potato pancake |
150g |
12,80€ |
Bravčová panenka na hubovo smotanovej omáčke obalená v slaninke s brusnicami, americké zemiaky [7]Pork tenderloin wrapped in bacon on mushroom cream sauce with cranberries, american potatoes |
150g |
12,80€ |
Vyprážaný bravčový rezeň, opekané zemiaky [1, 3, 7]Pork schnitzel with baked potatoes |
150g |
9,80€ |
Bravčový Černohorský rezeň, opekané zemiaky [1, 3, 7]Montenegro-style pork schnitzel with baked potatoes |
150g |
10,80€ |
Hovädzie mäso / Beef meat |
||
Hovädzí steak na grilovanej zelenine s červeným vínom, opekané zemiaky [7]Beef steak on grilled vegetables with red wine, baked potatoes |
200g |
19,80€ |
Tranšírovaný Rump steak s bylinkovým maslom na rukolovom šaláte s hoblinami parmezánu ochutený balsamico redukciou [7]Shredded Rump steak with herb butter on rucola salad with parmesan shavings flavored with balsamic reduction |
250g |
22,90€ |
T-bone steak s hrubou soľou,drveným farebným korením so zemiakovými roastmiT-bone steak with kosher salt, pepper blend, with potato roasti |
400g |
27,10€ |
Tatárský biftek / 6 ks topenička [1, 3, 7]Beef tartare with 6 french toasts |
200g |
15,90€ |
Ryby / Fish meat |
||
Grilovaný losos na špenátových listoch, varené zemiaky [4, 7]Grilled salmon on spinach leaves, boiled potatoes |
150g |
11,90€ |
Zubáč na grile, zemiakové roasti ostré slivkové chutney a onion bhaji [1, 4, 7]Grilled zander, potato roasti, sharp plum chutney and onion bhaji |
150g |
14,90€ |
Bezmäsité jedlá / Vegetarian dishes |
||
Vyprážaný syr „Eidam“ hranolky, tatárská omáčka [1, 3, 7]Fried cheese, french fries, tartar sauce |
150g |
9,80€ |
Encián z grilu na grilovanej zelenine [7]Grilled camembert with grilled vegetables |
120g |
8,90€ |
Grilovaný encián, brusnicová omáčka s varenými zemiakmi [7]Grilled camembert, cranberry sauce, boiled potatoes |
120g |
9,90€ |
Hubové smotanové rizoto [7]Creamy mushroom risotto |
300g |
7,10€ |
Špeciality / Specialities |
||
Pečené marinované koleno - rebro [10] (doblok za každých 100g / 1,80€)Baked marinated knee-ribs (Charged another 1,80€ for every extra 100g) |
100g |
1,80€ |
Bryndzové halušky s opečenou slaninkou [1, 3, 7]„Bryndzové halušky“ - Traditional Slovak gnocchi with „bryndza“ and fried bacon |
300g |
7,90€ |
Pečené kačacie prsia na červenej kapuste a lokšami (2ks) [1]Roasted duck breast on red cabbage and „lokša“ pancakes |
200g |
11,80€ |
Kačacie prsia na brusnicovej omáčke domáce lokše (2ks) [1]Duck breast on cranberry sauce and homemade pancakes |
200g |
11,80€ |
Šaláty / Salads |
||
Grécky šalát [1, 7]Greek salad |
300g |
7,90€ |
Šopský šalát [1, 7]„Sopsky“ salad |
300g |
7,90€ |
Šalát s grilovaným kuracím mäsom, nivou a cesnakovým dresingom [1, 7]Vegetable salad with grilled chicken, blue cheese and garlic dressing |
300g |
8,90€ |
Šalát „Mlyn“ (grilované kuracie mäso, vajíčko, chrumkavá slaninka) [1, 3, 7]Salad „Mill“ Vegetable salad with grilled chicken, egg and crunchy bacon |
300g |
9,80€ |
Prílohové šaláty / Side salads |
||
Paradajkový s cibuľouTomato with onion |
120g |
2,10€ |
UhorkovýCucumber |
120g |
2,10€ |
MiešanýMixed salad |
120g |
2,10€ |
ListovýLettuce |
120g |
2,50€ |
Dezerty / Dessert |
||
Lávová tortička so šlahačkou a ovocím [1, 3, 7]Lava cake with whipped cream and fruit |
120g |
4,90€ |
Horúca láska [7]Hot love |
150g |
4,90€ |
Lokše plnené lekvárom a makom [1, 3, 7]„Lokša“ filled with jam and poppy seeds |
150g |
4,90€ |
Parížske palacinky [1, 3, 7, 8]Parisian crepes |
200g |
4,90€ |
Prílohy / Side dishes |
||
HranolkyFrenchfries |
150g |
1,60€ |
Americké zemiakyAmerican potatoes |
150g |
1,80€ |
Opekané zemiakyBaked potatoes |
150g |
1,60€ |
Varené zemiaky [7]Boiled potatoes |
150g |
1,60€ |
Dusená ryžaStewed rice |
150g |
1,60€ |
Grilovaná zeleninaGrilled vegetables |
150g |
2,60€ |
Veľká zeleninová oblohaLarge vegetable garnish |
100g |
1,50€ |
Domáca lokša [1] |
65g |
1,30€ |
Topenička [1]French toast |
50g |
0,33€ |
Chlieb [1]Bread |
50g |
0,30€ |
Tatárska omáčka [7]Tartar sauce |
50g |
1,00€ |
KečupKetchup |
50g |
1,00€ |
Horčica [10]Mustard |
50g |
1,00€ |
ChrenHorseradish |
50g |
1,00€ |
Cesnakový dressing [7]Garlic dressing |
50g |
1,00€ |
Kyslé pochutinySour garnish |
200g |
2,00€ |
ZOZNAM ALERGÉNOV: 1. Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody). 2. Kôrovce a výrobky znich. 3. Vajcia a výrobky z nich. 4. Ryby a výrobky z nich. 5. Arašidy a výrobky z nich. 6. Sójové zrná a vý robky z nich. 7. Mlieko a výrobky z neho. 8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy,para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich. 9. Zeler a výrobky z neho. 10. Horčica a výrobky z nej. 11. Sezamové semená a výrobky z nich. 12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l. 13. Vlčí bôb a výrobky z neho 14. Mäkkýše a výrobky z nich.
Nápojový lístok
Nápojový lístok |
||
---|---|---|
Vínna karta |
||
DevínVíno zlato žltej farby so strednou intenzitou na okraji. Ovocno - korenistý buket je typickým znakom odrody. Je svieži a podmanivý zároveň. V chuti elegantné víno s nádychom tropického ovocia a sušených lúčnych kvietkov na záver. |
0,75l |
15,80€ |
Tramín ČervenýVíno je jemne zelenkastej farby so zlatistým odleskom. V aromatike korenisté, doplnené o jemné kvetinové tóny. Chuť komplexná, mierne korenistá s peknou kyselinkou a náznakom medových plástov. |
0,75l |
15,80€ |
Veltínske zelenéVíno zelenožltej farby s jemnou ovocnou vôňou zeleného ovocia a lúčnych kvetov. Chuť vína je lahodne ovocná, s jemnými kyselinkami a mandľovými tónmi. |
0,75l |
15,80€ |
Rizling RýnskyVíno zelenožltej farby, s jemnou vôňou duly a lúčnych kvetov. Chuť vína je plná, harmonická so sviežimi kyselinami a príjemnou korenistosťou citrónovej kôry. |
0,75l |
15,80€ |
Cabernet Sauvignon RoséFarba vína nesie tóny májových čerešní. Vo vôni môžeme nájsť citrusovo – ovocné tóny. Chuť vína je svieža a bohatá zároveň s nádychom grepu, lesných jahôd a malín. |
0,75l |
14,80€ |
DunajVíno je pevnej, sýto rubínovej farby s fialkastým okrajom. S prenikavou vôňou plnou tmavého bobuľového ovocia, predovšetkým čučoriedok a slivkového perníku. Chuť plná, korenistá, ovocná a šťavnatá so zamatovým zámerom. |
0,75l |
17,80€ |
Cabernet SauvignonVíno rubínovo granátovej farby. Aróma vína je intenzívna, príťažlivo ovocná. Nájdeme v nej stopy čierneho bobuľového ovocia, korenia, vanilky a praženej kávy. |
0,75l |
17,80€ |
Hubert De LuxeĽahký a svieži sekt zo Slovenska patrí k najobľúbenejším. V ovocnej chuti prevláda zelené jablko, zrelý ananás a citrusy. |
0,75l |
10,00€ |
ReymosToto vynikajúce šumové víno je vyrobené zo stredomorskej bielej odrody hrozna Moscatel de Alejandria primárnou fermentáciou panenského muštu. |
0,75l |
14,90€ |
Nealkoholické nápoje |
||
Coca Cola, Coca Cola light, Fanta, Sprite |
0,33l |
1,80€ |
Kinley Tonic |
0,20l |
1,50€ |
Rauch – podľa ponuky |
0,20l |
1,50€ |
Vinea |
0,25l |
1,50€ |
Römerquelle sýtená / nesýtená |
0,33l |
1,50€ |
Red Bull |
0,25l |
2,50€ |
Kofola original čapovaná |
0,10l |
0,20€ |
Minerálka / voda |
0,10l |
0,20€ |
Cola, Tonic, Sprite |
0,10l |
0,30€ |
Ľadový čaj Nativa |
0,25l |
1,60€ |
Šťava z citróna1ks rez citróna 0,10 € |
0,02l |
0,60€ |
Káva |
||
Espresso |
7g |
1,50€ |
Cappuccino |
7g |
1,80€ |
Caffé Latte |
7g |
2,00€ |
Viedenská káva |
7g |
2,00€ |
Káva Mlynespresso, 0,02l Baileys, 0,02l mlieko |
7g |
2,90€ |
Teplé nápoje |
||
Čaj podľa ponuky |
1ks |
1,50€ |
Varené víno biele / červené |
0,1l |
1,00€ |
Med |
20g |
0,50€ |
Mlieko do kávy |
0,02l |
0,30€ |
Kokosový olej |
1ks |
0,50€ |
Ceny sú zmluvné, uvádzané s 20% DPH. Cenník platný od 1.1.2016.
Zodpovedný vedúci: Adrián Poláčik
Kľúčové slová